DETAN kömelekleri möwsümleýin ýabany kömelekleri satyp başlaýar.
Tebigatyň hazynasy hökmünde ýabany kömelekler özboluşly tagamy we baý iýmit gymmaty bilen giňden söýülýär.Gaty hasyl ýygnamak aýratynlyklary boýunça sarp edijilere ýokary hilli möwsümleýin ýabany kömelekleri bermäge borçlanýarys. Bizde möwsümleýin ýabany kömelekleriň köp görnüşi bar, şol sanda çäklendirilmeýär: porcini, matsutake, gara gaplaň kömelegi, aagondarha dyrnak kömelegi, at we başgalar.Her kömelek ýokary hilli we tagamly bolmagy üçin seresaplylyk bilen saýlanýar we saýlanýar.
Önümlerimiziň hiline we howpsuzlygyna uly ähmiýet berýäris.Saýlamak, saklamak we daşamak wagtynda sarp edijileriň täze, ygtybarly ýabany kömeleklere elýeterliligini üpjün etmek üçin berk standartlara we arassaçylyk talaplaryna eýerýäris. Indi sizi aşakdaky ýabany kömeleklerimiz bilen tanyşdyrmak isleýärin:
Täze porcini kömelekleri: Kompaniýamyzyň iň köp satylan täze we ýakymly görnüşi bilen tanyşdyrmakporcini kömelekönümleri.Boletus baý tagamy we täsin tagamy üçin ýokary derejede gözlenýän gymmatly ýabany kömelekdirporcini kömelekönümler seresaplylyk bilen saýlanan iň täze porcini kömeleklerinden ýasalýar we önümleriň hilini we tagamyny üpjün etmek üçin berk seçip almak we gaýtadan işlemek prosesini başdan geçirýär.Ine, iň köp satylan porcini kömelek önümlerinden birnäçesi:
1. Tazeporcini kömelekleri: Asyl tebigy tagamyny we ýokumlylygyny saklaýan täze saýlanan porcini kömeleklerini hödürleýäris.Bularporcini kömelekleriNaharlaryňyza üýtgeşik tagam we hoşboý ys goşmak üçin, gowurmak, gowurmak, gaýnadylan çorbalar we ş.m. ýaly dürli bişirmek usullarynda ulanylyp bilner.
2. Boletus kömelek tozy: Şeýle hem, täze porcini kömelekleriniň guradylyp, topraga öwrülýän önümi bolan porcini kömelek tozy öndürýäris.Boletus kömelek tozy tagamlaryň lezzetini goşmak üçin tagamlarda, souslarda we souslarda ulanylyp bilner.
3. Guradylan porcini kömelekleri: Guradylanporcini kömelekleriuzak wagtlap saklap boljak seresaply guradylan we gaýtadan işlenen önümleri hödürleýäris.Bu gury önümler, islän wagtyňyz porcini kömelekleriniň lezzetli lezzetini alyp bilersiňiz, stew, gowurma, çorba we ş.m. ýaly dürli tagamlary bişirmek üçin ulanylyp bilner.
Haýsy bolsa-daporcini kömeleksaýlaýan önümiňiz, önümleriň täzeligini we hilini üpjün etmek üçin iň ýokary hilli çig mallary we berk önümçilik proseslerini kepillendirýäris.
Täze aagondarha dyrnak kömelegi :Täze aagondarha dyrnak kömelegiözboluşly görnüşi we baý tagamy bilen söýülýän özboluşly ýabany kömelekdir.Ine, täze aagondarha dyrnak kömelekleri bilen tanyşlyk:
Daş görnüşi: dragon dyrnak kömelegiaýratyn, kömelek gapagy giň we tekiz, gyralary tolkunly, aagondarhanyň dyrnagynyň görnüşine meňzeýär, şonuň üçin ady.Onuň reňki adatça açyk sary ýa-da açyk goňur bolup, üstünde üýtgeşik däne we dokumasy bolýar.
Tagamy: Täze aagondarha dyrnakly kömelekleri ýumşak we näzik tagamly, et tagamly, diňe belli bir çeýnemek duýgusy bolman, eýsem inçe berklik duýgusy hem bar.Onuň näzik gurluşy bar we aşa fibrotik däl, şonuň üçin sarp edende gaty meşhur.
Tagamy:Aagondarha dyrnak kömelekleribaý ysy we özboluşly tagamy bar.Onuň tagamy birneme ýokumly süýjülik bilen bir hatarda kömelek tagamlaryna hem eýe bolup, iýmitlere özboluşly tagam gatlagyny berýär.
Iýmitleniş gymmaty: Täze aagondarha dyrnakly kömelekler belok, iýmit süýümi, B witamini, C witamini, kaliý, demir we sink we beýleki ýokumly maddalara baýdyr.Sagdyn iýmitlenýän adamlar üçin az ýagly, az kalorili iýmit.
Ulanylyşy: Täzeaagondarha dyrnak kömeleklerinahar bişirmekde giňden ulanylýar.Ony gowurmak, çorba, sowuk zyňmak ýa-da gowurmak ýaly dürli bişirmek usullarynda ulanyp bolýar.Aagondarha dyrnakly kömelekler beýleki maddalaryň tagamyny siňdirýär, tagamlary has tagamly we baý edýär.
Satyn almak we gorap saklamak: Täze satyn alanyňyzdaaagondarha dyrnak kömelekleri, doly görnüşi bolan kömelekleri saýlamaly we kömelek gapagynyň zaýalanmagy ýa-da solmazlygy.Täze aagondarha dyrnakly kömelekler sowadyjy şertlerde gowy saklanýar we holodilnikde birnäçe gün saklanyp bilner.Mundan başga-da,aagondarhanyň dyrnak kömeleklerigurak ýa-da doňdurylan görnüşde hem saklanyp bilner.
Täze matsutake kömelekleri :Täze matsutake kömelekleri özboluşly tagamy we ýokumlylygy bilen tanalýan gymmatly we meşhur ýabany kömelekdir.Täze görnüşikömelekýagly kömelek gapagyny we galyň ýapraklaryny görkezýär.Reňki, adatça açyk sary ýa-da açyk goňur bolup, gapagyň üstü ýumşak we elastik görnüşde birmeňzeş tereziler bilen örtülendir.Ys täze, üýtgeşikkömelekhozuň we ýeriň yşaraty bilen baý ys berýär.Bu aýratyn ys gurme üçin özboluşly tagam getirýär.Matsutake kömeleklerigaty dokumasy bar, gaty ýumşak we dişlere ýapyşmaň.Ajaýyp lezzet almak üçin agzyňyza baý şireleri çykarýan özboluşly çylşyrymly we ýumşak gurluşy bar.
Belok, witaminler, minerallar we süýüm ýaly ýokumly, baý.Antioksidantlara we adam bedeni üçin peýdaly dürli birleşmelere baý bolmak bilen, az ýagly, az kalorili iýmit görnüşi. Bu gowurmak, çorbalar, gowurmak ýa-da goşmak üçin bir madda hökmünde ulanylyp bilner. dürli tagamlar.Matsutake kömelekleritagamlary baý we hoşboý ysly edip, beýleki maddalaryň tagamlaryny siňdiriň.Täze matsutake kömelekleri satyn alanyňyzda, doly görnüşi, zeper ýetmedik gapaklary we çüýremek alamatlary bolmadyk kömelekleri saýlaň.Tazekömelekgysga möhleti bar we iň amatly tagamyny we tagamyny saklamak üçin satyn alnandan soň gysga wagtda sarp edilýär.
Gara gaplaň palma kömelegi :Gara gaplaň palma kömelegiaýratyn görnüşi we hoşboý ysy bilen söýülýän özboluşly ýabany kömelekdir.Gara gaplaň palma kömelekiniň görnüşi aýratyndyr we gapagy deňiz jandarlarynyň çadyrlaryna meňzeýän, näzik, gödek görnüşe eýe bolýar.Onuň reňki adatça goýy goňur ýa-da gara bolýar, üstü tekiz we ýalpyldawuk.Kömelek, ysy käwagt ýokumly, şokoladly ýa-da ýakylýan diýip häsiýetlendirilýän baý ys berýär.Bu aýratyn ys tagamyň özüne mahsus tagam gatlagyny goşýar.Kömelek etiniň gurluşy ýumşak we çişikli, özboluşly berkligi we çeýnemek duýgusy bar.Käbir hakyky kömelek tagamlary bilen güýçli ýokumly we agaçly tagamy bar.
Gara gaplaň palma kömelekleribelok, iýmit süýümi, D witamini, kalsiý, demir we sink ýaly ýokumly maddalara baýdyr.Şol bir wagtyň özünde antioksidant we çişmä garşy täsirleri bolan az ýagly, az kalorili iýmit görnüşidir.Gara gaplaň palma kömelekleri nahar bişirmekde giňden ulanylýar.Ony gowurmakda, çorbalarda, gowurmakda ýa-da dürli tagamlara goşmak üçin ulanyp bolýar.Gara gaplaň palma kömelekleritagamlara baý gatlaklary we gurluşy getirip, beýleki maddalaryň tagamlaryny siňdiriň.Gara gaplaň palma kömeleklerini satyn alanyňyzda, doly görnüşi bolan kömelekleri saýlamaly we kömelek gapagynyň zaýalanmagyna ýa-da çüýremegine ýol bermeli däl.Täze gara gaplaň palma kömelekleri iň gowusydyr
Täze Dictyophora Indusiata :Taze Dictyophora Indusiata özboluşly görnüşi we tagamy bilen iýilýän ýabany kömelekdir.
Daş görnüşi: Täze bambuk günebakaryň gapagy tegelek ýa-da tekiz görünýär, üstünde çal-ak reňkli gatlak we ýumşak dokumasy bar.Onuň reňki adatça açyk goňur ýa-da çal-goňur, käte açyk ýaşyl tegmiller bolýar.
Tagamy: Täze bambuk günebakaryň kömelek eti näzik we çişikli, dokumasy we üýtgeşik dişlemesi bilen.Düzümi çüýrük gök önümlere meňzeýär we iýmek üçin gysga gurluşy bar. Täze Dictyophora Indusiatakäbir hozlar we bambuk baldaklary bilen ýeňil kömelek ysy bar.Bu tagamly we ýeňil, dürli maddalar bilen bişirmek üçin amatly edýär.
Iýmitleniş gymmaty: Täze Dictyophora Indusiata belok, iýmit süýümi, witaminler, minerallar we antioksidantlar ýaly ýokumly maddalara baýdyr.Bu az ýagly, az kalorili iýmit saýlamak we adam bedeni üçin peýdaly dürli iýmitlere baý.
Ulanylyşy: Täze bambuk günebakar nahar bişirmekde köp ulanylýar.Ony gowurmakda, çorbalarda, naharlarda ýa-da dürli tagamlara goşmak üçin ulanyp bolýar.Düwürtikli gurluşy bilen gök önümler, et we deňiz önümleri bilen nahar bişirmek üçin amatly, tagamlara aýratyn tagam we gurluş goşýar.
Satyn almak we gorap saklamak: Täze bambuk gününi satyn alanyňyzda, doly görnüşi bolan kömelekleri saýlamaly we kömelek gapagynyň zaýalanmagy ýa-da çüýremezligi.Taze Dictyophora Indusiata-nyň gysga möhleti bar we iň gowy tagamyny we tagamyny saklamak üçin satyn alnandan soň gysga wagtda sarp edilýär.Saklamaly bolsaňyz, has gysga halta ýa-da gapda goýuň we holodilnikde saklaň.