Gara trufflesiň üýtgeşik we ajaýyp tagamy bilen tanyşdyrmak!Elmydama täze we tolgundyryjy tagamlary gözleýän iýmit söýýän bolsaňyz, bu aşpezlik gymmatlyklaryny elden gidirmek islemersiňiz.
Gara truffles, adatça dub ýa-da hazel ýaly käbir agaçlaryň köklerinde ýer astynda ösýän kömelekleriň bir görnüşidir.Köplenç ýokumly we muskly hökmünde häsiýetlendirilýän gödek we toprakly tagamlary üçin baha berilýär.
Exactlyöne näme edýärgara truffletagamy?Dogrusy, synap görmekden lezzet almadyk bolsaňyz, suratlandyrmak kyn.Tagam çylşyrymly we inçe, sarymsagyň, şokoladyň we hatda birneme tokaý polunyň yşaratlary bar.
Gara çorbalaryň lezzetli tagamyny başdan geçirmegiň iň oňat usullaryndan biri, makaron, risotto ýa-da ýumurtga üstünde inçe syrmakdyr.Tabagyň ýylylygy, hakykatdanam ýatdan çykmajak nahar iýmek üçin tagamlaryň doly beden lezzetini çykarýar.
Gara tagamlar ajaýyp tagamlaryndan başga-da, saglyga peýdasy bilen hem bellidir.Immun ulgamyňyzy güýçlendirip, öýjükleriňize zeper ýetirip biljek erkin radikallara garşy göreşip biljek antioksidantlara baýdyr.
Dünýä üçin täze bolsaňyztruffles, nireden tapmalydygy bilen gyzyklanyp bilersiňiz.Bagtymyza, azyk önümleri dükanlary we truffles we truffle önümlerinde ýöriteleşen onlaýn satyjylar köp.
Tejribeli iýmitçi ýa-da bilesigeliji höwesjeň bolsaňyzam, gara truffles her bir başdan geçirýän iýmitçiniň azyndan bir gezek synap görmeli zady.Özboluşly tagamy, köp sanly saglyk peýdalary bilen utgaşyp, olary hakyky nepislige öwürýär, bu hatda iň düşünjeli dodagy hem haýran galdyrar.Onda näme üçin indiki naharyňyza gara tüýdük goşup, özüňiz üçin jady görmeli däl?